Un extracto de aceite de semilla de uva novedoso y patentado, enriquecido con flavonoides activadores de PP2A, se desarrolló y demostró recientemente tener actividades antioxidantes y antiinflamatorias...
La contaminación ambiental derivada de los plásticos convencionales producidos a partir de recursos fósiles se ha convertido en una preocupación mundial. En consecuencia, la industria esta ofreciendo alternativas innovadoras. Descubre más aquí....
Anualmente se generan enormes cantidades de residuos de frutas cítricas (CF), ya que éstas se encuentran entre los cultivos frutales más cultivados en todo el mundo....
La Universidad Politecnica Salesiana en Ecuador presento un estudio interesante sobre las consecuencias que provocan los Microplásticos en el medio ambiente. Se calcula que para el año 2050 habrá en los océanos más basura que peces...
Los subproductos de la agricultura y la industria alimentaria, debido a su rico contenido bioactivo, se pueden utilizar para la sustitución de moléculas sintéticas, en el campo de la cosmética...
La industria vitivinícola es un sector en crecimiento en todo el mundo, que produce cantidades sustanciales de residuos de la uva. Recientemente, varios estudios han informado que las cañas de vid se pueden usar como fuentes potenciales de compuestos antioxidantes....
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