Potencial de las algas como fuentes naturales en cosmética
Las algas son parte de las fuentes naturales en cosmética. Particularmente las que crecen en hábitats aeroterrestres y extremófilos están comúnmente expuestas al estrés oxidativo...
Los polifenoles (compuestos polifenólicos) son un grupo importante de fitoquímicos de origen natural. Estos contienen anillo de fenol conjugado como estructura molecular común. Una característica clave de los compuestos polifenólicos es su función antioxidante expresada por la neutralización de especies reactivas de oxígeno y nitrógeno (ROS).