Las antocianinas como colorante son pigmentos vegetales con gran potencial para el reemplazo competitivo de colorantes sintéticos; por tanto es de gran importancia conocer los aspectos bioquímicos que enmarcan estos pigmentos....
Las algas pardas son ricas en compuestos naturales como ácidos grasos, compuestos fenólicos, esteroles, proteínas y polisacáridos. Se ha informado que los polisacáridos sulfatados aislados de las algas marinas producen numerosos beneficios para la salud, como la activación del sistema inmunológico, actividades antioxidantes, anticoagulantes, protectoras de rayos UV, protectoras del......
Ahora se espera que las ventas de cosméticos en color disminuyan un 11% en 2020 en términos de valor constante de 2019 a la luz del impacto de COVID-19....
En América Latina se desarrollan cultivos locales en los que se enfocan en restaurar y proteger la biodiversidad local, mientras se promueve el desarrollo económico....
la investigación reciente ha demostrado que el daño cutáneo inducido por los rayos UV puede ocurrir varias horas después de la radiación e incluso por la noche. De manera alarmante, parece que la mitad del daño causado por la luz solar en realidad ocurre mucho después de la exposición al...
Beraca es una empresa brasileña innovadora con alcance tanto nacional como internacional que invierte en el desarrollo de nuevos ingredientes y tecnologías sostenibles....
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