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hidroxitolueno butilado

Metabolitos secundarios de plantas como ingredientes cosméticos

Paola Gioffre
Los metabolitos secundarios (como fenoles, terpenos, alcaloides) son compuestos químicos sintetizados a partir de excedentes del metabolismo primario. Los productos provenientes del metabolismo primario (aminoácidos, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos) participan directamente en el crecimiento y supervivencia de las plantas, pero los metabolitos secundarios actúan como mediadores, interviniendo en las funciones...

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