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BIOTECNOLOGIA

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Agentes activos basados en la biotecnología azul

Paola Gioffre
Los agentes activos de superficie (SAA) se denominan así debido a su capacidad de adsorberse en agua de aceite, aire-agua e interfaces de agua sólida...

Ingredientes Activos obtenidos por biotecnología cosmética

Paola Gioffre
La biotecnología cosmética ha tenido un impacto en la industria de varias maneras. Las compañías de cosméticos utilizan la biotecnología para descubrir, desarrollar y producir componentes de formulaciones cosméticas....

Investigadores descubren la primera proteína que regula la ácido graso sintasa

Paola Gioffre
El equipo dirigido por Holger Stark y Ashwin Chari del Instituto Max Planck de Química Biofísica ha descubierto una proteína que ordena y controla la función FAS....

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