Los métodos de encapsulación de fragancias y sustancias activas para productos cosméticos son de gran utilidad
Se añaden composiciones de fragancias y aromas a productos cosméticos, domésticos y alimentarios. Esto se debe a menudo a que la elección de un producto en particular viene dictada por su fragancia. Las composiciones de fragancias y aromas son, por tanto, una parte muy importante de la composición de estos artículos.
¿Por qué utilizar la Encapsulación de Fragancias?
Durante la producción, cuando se introduce una composición de fragancia o un aroma en un sistema, a menudo existen condiciones desfavorables. Las altas temperaturas y la fuerte mezcla tienen un efecto perjudicial en algunos compuestos de fragancia. Los entornos de productos seleccionados, como los tensioactivos de pH alto o bajo, afectan la fragancia, a menudo de manera destructiva. El simple almacenamiento de fragancias donde están expuestas a la luz, el oxígeno o el calor también tiene un efecto adverso.
Encapsulación para mantener las cualidades aromáticas
La solución a la mayoría de estos problemas puede ser el proceso de encapsulación. Esto es rodear las pequeñas gotas de fragancia con una capa inerte que las protege del ambiente externo, ya sea durante el almacenamiento, el transporte o la aplicación, hasta que estén en las condiciones adecuadas para liberar la fragancia.
Existen diferentes métodos posibles, disponibles y más utilizados para la obtención de fragancias y aromas encapsulados, que luego pueden ser utilizados en diversas industrias. Los propósitos principales de la encapsulación son:
- Inmovilización del material activo encapsulándolo
- Protección, incluida la separación del núcleo de la influencia destructiva del medio ambiente
- Liberación controlada del material del núcleo, de modo que se prolonga la exposición al material activo
- Cambio de estructura, obteniendo un sólido de un líquido o gas, y (v) funcionalidad.
7 Beneficios de la encapsulación de sabores y fragancias
La encapsulación de sabores y fragancias tiene una serie de beneficios como:
- una vida útil extendida,
- mejora de la estabilidad durante el procesamiento y en el producto final, con un cambio en la estructura de líquido a sólido.
- Además, se mejoran la liquidez, la dispersabilidad y la precisión de la dosificación en el producto final.
- Se consigue una liberación gradual y controlada de compuestos aromáticos, prolongando la exposición al olor, logrando también un enmascaramiento del olor.
- Otro beneficio es el de la protección de factores externos, separación de sustancias químicamente inestables y altamente volátiles de factores ambientales,
- Protección de la radiación UV, reacciones de degradación, calor, oxidación y deshidratación.
- Mayor seguridad al reducir la inflamabilidad de las sustancias volátiles.
Aplicación de Encapsulados que Contienen Fragancias
En los últimos años, el trabajo científico sobre la aplicación de métodos de encapsulación se ha centrado principalmente en la obtención de encapsulados, que se utilizan en los campos de administración de fármacos, pesticidas, conservación de alimentos y cosméticos. La mayoría de las patentes que cubren esta área temática se centran en el uso de encapsulados en productos médicos, de higiene, alimentarios y cosméticos.
La microencapsulación también se utiliza en la industria textil para mejorar las propiedades funcionales de los tejidos, como su actividad antibacteriana, reducción de olores, repelencia de mosquitos, protección UV y termorregulación. La fragancia se puede impartir a la tela directamente mediante la aplicación de microencapsulación, utilizando técnicas como la impregnación, la pulverización, el recubrimiento o el estampado. Este tipo de aroma se aplica a productos como bufandas, corbatas y ropa interior, así como a textiles para el hogar, como cubre sofás, cortinas y almohadas de aromaterapia.
Las microcápsulas también se utilizan para la función termorreguladora de los tejidos. En este caso, los encapsulados cumplen la función de absorber o ceder calor por fusión y solidificación, dependiendo de la temperatura. Estos se denominan materiales de cambio de fase (PCM) o materiales inteligentes. Aceites esenciales naturales, que además de sus propiedades sensoriales, también poseen propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicas, antiinflamatorias y repelentes de insectos, gozan de un creciente interés por parte de los consumidores y se aplican ampliamente en la industria. Los aceites esenciales, atrapados en microcápsulas en la ropa, pueden, después del contacto con la piel, realizar efectos de cuidado de la piel, antienvejecimiento o control de olores. Los aceites esenciales encapsulados también se utilizan como agentes antifúngicos.
En la industria cosmética y de productos para el hogar, las posibilidades de uso de encapsulados son numerosas. Productos como cremas, champús, geles, jabones, líquidos para lavar superficies, al igual que la encapsulación de fragancias, están escondidos en todas partes. Las demandas de los consumidores están aumentando y el interés por las fragancias naturales está creciendo. Una vez que se usa el producto, se espera que el aroma permanezca durante mucho tiempo. El uso de compuestos de fragancia encapsulados puede ser una solución a las altas expectativas de los consumidores. Por otro lado, el uso de aceites esenciales con propiedades antimicrobianas puede reemplazar el uso de conservantes, lo que también resultará comercialmente atractivo. Para fines de aromaterapia, se agregan encapsulados a la pulpa de celulosa para crear, por ejemplo, papel tapiz perfumado o papel de regalo perfumado.
La creciente demanda de productos cosméticos, farmacéuticos o funcionales modernos que contengan encapsulación de fragancias y otros compuestos contribuye al gran interés en el tema de la microencapsulación.
11 empresas que ofrecen encapsulación de fragancias son:
- NANOVEX BIOTECHNOLOGIES
- Symrise AG
- BASF SE
- Givaudan SA
- Evonik Industries AG
- Lipotec SAU
- Ashland Global Holdings Inc.
- Vantage Specialty Chemicals, Inc.
- IFF Inc.
- Lonza Group AG
- Sensient
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