Los aceites esenciales naturales del Amazonas cuentan con una serie de beneficios y características que los hacen únicos frente a los aceites convencionales.
En los últimos años se han estudiado nuevas estrategias para la entrega de bioactivos en las capas más profundas de la piel. Esto utilizando principalmente ingredientes naturales. Entre las estrategias se encuentran los organogeles como una herramienta prometedora para cargar bioactivos con diferentes características fisicoquímicas, utilizando aceites vegetales.
Aceites esenciales naturales Amazónicos
Los aceites esenciales naturales amazónicos son ampliamente utilizados en alimentos, cosméticos y medicina debido a sus características físico-químicas que dependen del método de extracción. Los métodos de extracción de petróleo incluyen los convencionales (mecánica y uso de solventes) y no convencionales (extracción con fluidos supercríticos, ultrasonido, microondas y extracción asistida por enzimas); siendo la extracción mecánica la más utilizada en la industria por estar libre de solventes dentro de las convencionales.
Este método utilizado en estas especies amazónicas asegura la presencia de ácidos grasos predominantemente poliinsaturados y sustancias nutracéuticas excepcionales; que no se encuentran en los aceites naturales tradicionales. Existe una enorme variedad de aplicaciones de los aceites amazónicos principalmente en el área cosmética; por lo tanto, la demanda de investigación para desarrollar aplicaciones innovadoras y formular nuevos productos crece día a día.
Organogel
Los organogeles se pueden definir como combinaciones lipofílicas sólidas y líquidas en las que los materiales de estructura sólida-lipídica (organogelificantes) se incorporan en bajas concentraciones. Con el procesamiento adecuado (calentamiento, agitación y enfriamiento, por ejemplo), se dispersan en la fase oleosa y autoensamblado; atrapando el aceite líquido para formar redes tridimensionales del material estructurante en el aceite.
Pueden clasificarse por el tamaño de sus moléculas estructurantes de aceite en alto o bajo peso molecular.
Los organogelificantes de bajo peso molecular (LMOG) se utilizan con frecuencia en cosmetología por sus deseables propiedades de organización física dentro de la fase oleosa. Además de su capacidad para gelificar disolventes orgánicos en pequeñas cantidades. Además tienen una serie de ventajas en la aplicación de organogeles. La matriz sólida fibrilar de los organogeles mejora las propiedades mecánicas, resultando en una mejor tasa de encapsulación de moléculas lipofílicas o anfifílicas; con una distribución homogénea dentro del marco estructural de las partículas. El principio activo, que puede estar en estado líquido, es capaz de gelificarse directamente y mantenerse como componente principal de la formulación; la consistencia se puede controlar fácilmente dependiendo de la concentración del organogelante.
Aceite Amazónico y su Uso en la Formación de Organogeles
Los aceites esenciales naturales amazónicos tienen una composición única, además de sus propiedades fisicoquímicas, nutracéuticas y algunos compuestos polares minoritarios. La investigación de nuevas fuentes de aceites vegetales ha sido de gran interés en las últimas décadas; en cosmética se utilizan como humectantes, emolientes, emulsionantes y ajustadores de viscosidad. Los ácidos mirístico, palmítico, esteárico, linoleico y linolénico son muy comunes en ciertos tipos de cosméticos como jabones y champús, mientras que otros ácidos grasos tienen propiedades rejuvenecedoras o curativas.
Entre las sustancias bioactivas que se pueden encontrar en los aceites vegetales se encuentran algunas vitaminas liposolubles, que ejercen una acción protectora frente a la evolución de los procesos degenerativos naturales que conducen a enfermedades y envejecimiento prematuro; como ejemplos, las vitaminas E (tocoferoles) y el b-caroteno (provitamina A) están presentes en varias especies de aceite. Estas sustancias antioxidantes son extremadamente importantes para reducir los efectos nocivos de los radicales libres generados por los procesos oxidativos en nuestro metabolismo.
De las especies que merecen ser destacadas por su alto contenido en aceite se encuentran el acai, la andiroba, el babasú, el buriti, la copaiba, cumaru, inchi, patawa, sacha inchi y tucumã.
Algunas de las propiedades favorables de los aceites amazónicos incluyen su composición de sustancias saponificables como los ácidos grasos mono y poliinsaturados, que proporcionan una penetración más profunda en la piel, así como sustancias insaponificables que nutren la piel (terpenoides, fitoesteroles, eicosanoides y vitaminas liposolubles, entre otros). Muchos de estos aceites son solventes potenciales en la síntesis de organogeles, abriendo nuevas vías de exploración de macroestructuras y matrices como transportadores de ingredientes activos o incluso para transportar algunos componentes bioactivos de los propios aceites amazónicos.
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