Se desarrolló un método para procesar los subproductos de la queratina en hidrolizado de queratina (KH) y se están realizando pruebas activas sobre las propiedades de varios aditivos cosméticos.
El porcentaje de contenido óptimo de agua en el estrato córneo (SC) es de hasta el 35%. La retención de agua en el SC depende principalmente de la presencia de factores hidratantes naturales (NMF); a los que se une parte del agua, pero también de la presencia de lípidos. Con el lavado diario, mediante el uso de formulaciones tensoactivas, se altera la función de barrera de la piel. De esta manera se evapora más agua del SC.
El agua es importante para las reacciones enzimáticas en los corneocitos asociadas con la renovación periódica y regular del SC. En ausencia de agua, el SC se seca y se endurece y se produce la descamación. Una porción del agua no está disponible, que en cambio está unida a proteínas, es decir, no constituye un ambiente para la reacción enzimática. La dermis contiene ácido hialurónico, glicosaminoglicano de alto Mw, que realza las propiedades hidratantes y elásticas de la piel.
Tipos de humectantes
Por lo general, los humectantes se dividen en sustancias que forman parte del NMF, por ejemplo, urea, ácido láctico y su sal de Na, y la sal de Na del ácido pirrolidona carboxílico, así como las que no forman parte del NMF, por ejemplo, oclusivos, humectantes, emolientes, rejuvenecedores, lípidos, fosfolípidos, polioles, polisacáridos, ceramidas y proteínas, incluidos sus hidrolizados.
Varias empresas de cosmética prefieren sustancias naturales como hidratantes, entre ellas las proteínas vegetales o las de origen animal y sus derivados. Los extractos de proteínas también se obtienen de las hojas y sistemas radiculares de plantas y semillas oleaginosas.
Para incorporar proteínas en productos cosméticos, es apropiado que éstas sean solubles en agua y se evite la reagregación de péptidos. Los hidrolizados de proteínas se añaden a menudo a los productos cosméticos.
Productos hidrolizados
El colágeno (o hidrolizados de colágeno) está muy bien establecido como material cosmético, y varios estudios han destacado sus efectos positivos sobre la gestión del agua del SC, la protección general de la estructura de la piel y su función (incluida la radiación UV), así como la mejora del aspecto de la piel. El colágeno se agrega a las cremas, lociones y ungüentos para el cuidado de la piel o mascarillas faciales.
Los hidrolizados de colágeno se obtienen de las pieles de las vacas o los cerdos mediante hidrólisis controlada. Mientras que los hidrolizados de elastina se obtienen a partir de tejidos ricos en elastina, por ejemplo, ligamento nucal bovino; y los hidrolizados de queratina (KH) de partes de cuerpos animales que contienen queratina.
Las condiciones durante la hidrólisis se pueden ajustar para obtener fracciones de bajo peso molecular del Mw dado. La producción de los hidrolizados mencionados anteriormente es mucho más fácil que, por ejemplo, aislar las catequinas de fuentes vegetales, que es un proceso muy complicado, lo que hace que los humectantes con estos últimos sean extremadamente costosos.
Hidrolizado de queratina
En la industria cosmética, los KH se incorporan en champús, acondicionadores para el cabello, sueros nutritivos para las puntas del cabello, esmaltes de uñas, rímel y más.
Además de la aplicación en cosméticos para el cabello y las uñas, los KH se agregan a los agentes para el cuidado de la piel. Sin embargo, ante la falta de estudios detallados sobre los efectos hidratantes de KH, se realizó una prueba para analizar si la adición de éstos a la base de una pomada mejora la hidratación de la piel y la función de barrera de la misma; mientras que también se investigó la disminución de TEWL.
Hidratación
En términos de hallazgos para la hidratación, después de 24 h de medición, todas las adiciones de KH resultaron en un aumento del 11% en la hidratación SC. La misma tendencia se mantuvo incluso después de 48 h. Una razón para mejorar la hidratación de la piel después de aplicar cremas mejoradas con KH es que éste ayuda a unir el agua de las capas inferiores de la epidermis a la estructura del SC, lo que lleva a la formación de puentes H entre las moléculas de KH y el agua. El efecto humectante de KH es equivalente a los humectantes de uso generalizado (p. Ej., Ácido hialurónico, glicerina y urea) que se probaron en formulaciones de emulsión y gel.
Pérdida de agua transepidérmica
Después de aplicar las formulaciones con todas las adiciones probadas de KH a la piel, se registró una caída en TEWL. Cuanto mayor sea la cantidad de KH, más positivo será el efecto sobre la piel (valores más bajos de TEWL). El TEWL significativamente más bajo se puede explicar por la formación de una película protectora (después de aplicar las formulaciones a la epidermis) debido a la presencia de fracciones más altas de Mw de hidrolizado de queratina. En realidad, el efecto muy positivo de KH sobre TEWL es análogo o incluso supera los valores de TEWL verificados para geles o emulsiones cosméticas mejoradas con glicerol y 1 sericina. Las propiedades de barrera de KH son mejores que (por ejemplo) las del ácido hialurónico y la urea; de hecho, también se han probado las propiedades de barrera.
En conclusión, el hidrolizado de queratina es un aditivo altamente funcional y se puede recomendar su adición tanto a las formulaciones cosméticas masculinas como femenina.
